Antipastoteca di mare alla voliga

Seit eh ind je unter "Alla Voliga" bekannt, befindet sich das von zahlreichen gastronomischen Reiseführern wegen des optimalen Preis-Leistungs-Verhältnises empfohlene Haus der Fischvorspeisen unter dem Schloss San Giusto in Triest.

Die Speisekarte ist reichhalting: der Gast findet keine ersten und zweiten Gänge vor, "nur" reichlich schmackhafte wunderliche Häppchen von Seefrüchten, dazu Fisch, Polenta und geröstetes Knoblauchbrot. Ganz sicher ist, dass er nie und nimmer hungrig das Lokal verlässt, denn der Besitzer Roby Surian in der Lage ist, jeden Feinschmeckergaumen zu verwöhnen.Dazu ein Glas offener Wein der Kellerei Badin von Corno di Rosazzo.

Die familiäre Atmosphäre des Lokals mit seinen 50 Gedecken vervollständigt das gemütliche Ambiente. Mehr als 15 euro auszugeben wird dem Gast schwierig sein!