Antipastoteca di mare alla voliga

Situata proprio sotto il Castello e la Cattedrale di S. Giusto a Trieste, l'Antipastoteca di Mare chiamata da sempre "Alla Voliga" e segnalata da numerose guide gastronomiche per il suo ottimo rapporto qualità/prezzo, si propone alla propria clientela con un menù molto particolare: ricchi e gustosi "assaggioni" a base di frutti di mare, pesce, polenta e "pan brustolà cò l'aio". Nessuna paura però di uscire dal locale con la fame perchè la cucina del "Paron" Roby Surian riuscirà a soddisfare i palati più esigenti ed affamati. Molto buono il vino sfuso dell'Azienda agricola "Badin" di Corno di Rosazzo. Il locale è molto familiare con una cinquantina di coperti.
Molto difficile spendere più di 10/20 Euro!!

Siamo i vincitori della rassegna gastronomica "Sardon Day" nel 2002 e nel 2005 !!!